Produkt
Kabeljau-Häppchen und -Stücke
Kabeljau in Stücken – Eine vielseitige und kosteneffiziente Meeresfrüchtezutat.
In unserem Werk verarbeiten wir Kabeljau-Häppchen und -Stücke, die sorgfältig aus hochwertigen Kabeljaufilets und -abfällen geschnitten werden. Diese Stücke bieten die gleiche milde, flockige Textur und den gleichen hohen Proteingehalt wie ganze Filets, jedoch in einem kostengünstigen und praktischen Format, das sie ideal für verschiedene Lebensmittelanwendungen macht.
Anwendungen für Heimtierfutter
Maßgeschneiderte Kabeljau-Anwendungen
Nasses Tierfutter
Verleiht einen milden, natürlichen Geschmack und verbessert die Struktur von Pasteten, Stücken und Bratensoßen.
Beschichtungszutat
Ideal zur Verstärkung von Aroma und Geschmack in extrudierten Produkten.
Funktionales Bindemittel
Verbessert die Konsistenz und die Feuchtigkeitsbindung in verschiedenen Formulierungen.
Nährwertsteigerung
Trägt mit leicht verdaulichen Meeresproteinen zur täglichen Proteinzufuhr bei.
Produktspezifikationen
Verpackungsoptionen
Wählen Sie zwischen verschiedenen Verpackungsmethoden
Um den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen gerecht zu werden, bieten wir verschiedene Verpackungsmethoden an:
Vakuumverpackung
Sorgt für Frische und längere Haltbarkeit.
Bulk-Verpackung in Kartons
Erhältlich in verschiedenen Gewichtsoptionen, zugeschnitten auf die Bedürfnisse des Kunden.
IQF (Individuelles Schnellgefrieren)
Ermöglicht eine einfache Portionierung und verhindert das Zusammenkleben der Stücke.
Weitere Produkte
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Nachhaltig bezogen und nach lebensmittelrechtlichen Standards verarbeitet, perfekt für Toppings, BARF-Packungen und Rohkostdiäten. Frisch, nahrhaft und sicher – kontaktieren Sie uns noch heute!