Produkt

Lachshäute

Lachshäute – nährstoffreich und vielseitig für kulinarische Innovationen.

In unserer Anlage verarbeiten wir Lachshäute, die wir von unseren vertrauenswürdigen Partnerbetrieben beziehen, wo die Fische filetiert werden. Diese Häute sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Proteinen, was sie zu einer nahrhaften und vielseitigen Zutat für verschiedene kulinarische Anwendungen macht.

Anwendungen für Heimtierfutter

Maßgeschneiderte Lachsanwendungen

Nasses Tierfutter

Verleiht einen milden, natürlichen Geschmack und verbessert die Struktur von Pasteten, Stücken und Bratensoßen.

Beschichtungszutat

Ideal zur Verstärkung von Aroma und Geschmack in extrudierten Produkten.

Funktionales Bindemittel

Verbessert die Konsistenz und die Feuchtigkeitsbindung in verschiedenen Formulierungen.

Nährwertsteigerung

Trägt mit leicht verdaulichen Meeresproteinen zur täglichen Proteinzufuhr bei.

Produktspezifikationen

Herkunft:
Verpackung:
Lagerung:
Zertifizierung:
Lateinischer Name:
Norwegen
Bulk / Vakuum / 7,5 kg Gewachste Linerblöcke
Tiefgefroren -18°C
Verfügbar mit GG oder ASC
Salmo salar

Verpackungsoptionen

Um den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen gerecht zu werden, bieten wir verschiedene Verpackungsmethoden an

A

20 kg Nackter Block

Geeignet für großtechnische und industrielle Anwendungen.

A

Bulk-Verpackung in Kartons

Erhältlich in verschiedenen Gewichtsoptionen, zugeschnitten auf die Bedürfnisse des Kunden.

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Unsere braunen Lachsfleischstreifen werden unter strengen Qualitätskontrollen in Lebensmittelqualität verarbeitet, um Frische, Konsistenz und einen erstklassigen Nährwert zu gewährleisten. Ideal für getrocknete Leckerbissen, Rohkost oder als natürliche, proteinreiche Zutat für hochwertige Tiernahrungsrezepturen.

Lachshäute

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