Produkt
Räucherlachs-Hackfleisch
Räucherlachs-Hackfleisch – Reich an Geschmack, perfekt für verschiedene kulinarische Kreationen.
In unserem Werk stellen wir Räucherlachs-Hackfleisch her, eine fein strukturierte Zutat aus hochwertigem Räucherlachs. Dieses Produkt kombiniert das reichhaltige, rauchige Aroma von traditionellem Räucherlachs mit dem Komfort eines vorzerkleinerten Formats und ist damit ideal für verschiedene Lebensmittelanwendungen. Es ist reich an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren und bietet eine vielseitige und geschmackvolle Ergänzung für die Lebensmittelproduktion.
Anwendungen für Heimtierfutter
Maßgeschneiderte Lachsanwendungen
Nasses Tierfutter
Verleiht einen milden, natürlichen Geschmack und verbessert die Struktur von Pasteten, Stücken und Bratensoßen.
Beschichtungszutat
Ideal zur Verstärkung von Aroma und Geschmack in extrudierten Produkten.
Funktionales Bindemittel
Verbessert die Konsistenz und die Feuchtigkeitsbindung in verschiedenen Formulierungen.
Nährwertsteigerung
Trägt mit leicht verdaulichen Meeresproteinen zur täglichen Proteinzufuhr bei.
Produktspezifikationen
Verpackungsoptionen
Um den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen gerecht zu werden, bieten wir verschiedene Verpackungsmethoden an
Vakuumverpackung
Sorgt für Frische und verlängert die Haltbarkeit.
5 kg Gewachste Linerblöcke
Ein praktisches gefrorenes Format für einfache Handhabung und Lagerung.
Bulk-Verpackung in Kartons
Geeignet für die Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln in großem Maßstab
Weitere Produkte
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Unser Räucherlachs-Hackfleisch bietet einen reichen Geschmack und eine perfekte Konsistenz – ideal für Pasteten, Füllungen und pikante Mischungen. Eine intelligente Lösung für eine effiziente und schmackhafte Produktion.