Producto

Cabezas de salmón

Cabezas de salmón de primera calidad – Perfectas para caldos y currys.

En nuestras instalaciones, procesamos cabezas de salmón procedentes de las instalaciones de nuestros socios de confianza, donde se filetea el pescado. La mayor parte del salmón que manipulan pesa entre 3-4 kg y 4-5 kg, lo que da como resultado cabezas de salmón que suelen oscilar entre 300 y 600 gramos.

aplicaciones para mascotas

Aplicaciones salmón a medida

Comida húmeda para mascotas

Añade un sabor suave y natural y mejora la estructura en patés, trozos y formatos a base de salsa.

Ingrediente de recubrimiento

Ideal para potenciar el aroma y el sabor en productos extruidos.

Carpeta funcional

Mejora la consistencia y la retención de humedad en diversas formulaciones.

Refuerzo nutricional

Contribuye a la ingesta diaria de proteínas con proteínas marinas de fácil digestión.

Especificaciones del producto

Origen:
Empaque:
Almacenamiento:
Certificación:
Nombre en latín:
Noruega / Escocia
Cartón 10 kg / 12 kg / 15 kg / Bloque desnudo 20 kg
Congelado -18°C
Disponible con GG, ASC o BIO/ORGÁNICO
Salmo Salar

Opciones de envasado

Para satisfacer las distintas necesidades de los clientes, ofrecemos varios métodos de envasado

Cada cabeza se lava a fondo y se embala cuidadosamente en cajas de cartón de 10 kg, lo que garantiza un peso fijo por caja. Para satisfacer las expectativas de los clientes, todas las cajas se entregan con un ligero sobrepeso.

A

20 kg Bloques desnudos

Adecuado para procesamiento a gran escala y aplicaciones industriales

A

Embalaje a granel en cajas de cartón

Disponible en varias opciones de peso, adaptadas a las necesidades del cliente.

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¿Busca cabezas de salmón de alta calidad para sus necesidades culinarias?

Perfectas para caldos, sopas y currys, nuestras cabezas de salmón se limpian a fondo, se envasan de forma experta y se congelan el mismo día para conservar la máxima frescura y calidad.

Cabezas de salmón