Producto
Espinas de salmón
Espinas versátiles de salmón –
Ideal para caldos, ensaladas y mucho más.
En nuestras instalaciones, nos especializamos en procesar espinas dorsales de salmón procedentes de las instalaciones de nuestros socios de confianza, donde se filetea el pescado. La mayor parte del salmón que manipulan pesa entre 3-4 kg y 4-5 kg, lo que da como resultado espinas dorsales de salmón ricas en carne residual, que ofrecen tanto sabor como versatilidad.
aplicaciones para mascotas
Aplicaciones salmón a medida
Comida húmeda para mascotas
Añade un sabor suave y natural y mejora la estructura en patés, trozos y formatos a base de salsa.
Ingrediente de recubrimiento
Ideal para potenciar el aroma y el sabor en productos extruidos.
Carpeta funcional
Mejora la consistencia y la retención de humedad en diversas formulaciones.
Refuerzo nutricional
Contribuye a la ingesta diaria de proteínas con proteínas marinas de fácil digestión.
Especificaciones del producto
Opciones de envasado
Elija entre varios métodos de envasado
Para satisfacer las distintas necesidades de los clientes, ofrecemos varios métodos de envasado:
20 kg Bloques desnudos
Adecuado para procesamiento a gran escala y aplicaciones industriales
Embalaje a granel en cajas de cartón
Disponible en varias opciones de peso, adaptadas a las necesidades del cliente.
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Ponte en contacto
¿Busca espinas de salmón de primera calidad para elevar sus creaciones culinarias?
Ricas en sabor y perfectas para caldos, sopas o procesamientos posteriores, nuestras espinas dorsales de salmón se limpian, se dividen en porciones y se congelan para conservar la frescura y la calidad.
